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燃情以色列,神奇国度的农业之旅(一)

2020-08-15

三千年甚至更久远的历史,

赋予了这片土地浓墨重彩的韵味,

它是上帝赋予犹太人的“应许之地”,

是圣经中描述的“流着奶与蜜”之地,

更是犹太人千年来心心念念的故土。


在特拉维夫体验活动与古老的交融,

赴耐特菲姆探访领先的农业科技,

游览集体农业之代表——“基布兹”,

于圣城耶路撒冷领略犹太文化,

在死海体验漂浮带来的神奇感受,


本次“走出去—农创考察系列”,

将带领一行10人深入以色列境内,

用9天7晚的时间,

揭开以色列神秘面纱之一隅,

探寻它如何成就沙漠农业这一奇迹……



第1天

01 到达——开启神奇国度农业之旅

6月25日凌晨,直飞航班从北京国际机场起飞,经过10多个小时的航程,于当地时间上午抵达以色列特拉维夫机场。在机场的以色列前总理拉宾的铜像前留下第一张合影,正式开启我们在这片神奇土地上的旅程!

现代化的设施和古老的装饰让特拉维夫机场有了与其他机场截然不同的韵味。中央的小型喷泉以沁人心脾的凉意迎接着世界各地的客人们。

特拉维夫国际机场,现代与古老在这里和谐并存


马不停蹄,一行人在导游张小姐的带领下,兴致盎然地前往雅法古城游览。张导在当地生活了五年,精通三国语言,以她的专业赢得了客人们的认可。

“在此不得不先赞赏下张导的专业性,不仅把当地的历史和宗教渊源讲得头头是道,而且在英语、希伯来语和中文之间无缝转换,我们一行都听得津津有味。“——彭慧女士


02 特拉维夫-雅法——体验古老与现代的交融

特拉维夫常称作“永不停息的城市”,它是以色列国内娱乐、夜生活、旅游及文化中心。其300个晴天的海岸位置使得它成为以色列国内第一度假热点。“白城区”是世界上云集了最多建筑风格文化遗产的地方。浓厚的文艺气息赋予城市独特的魅力和氛围。

雅法古城,感受千年历史气息



“雅法古城”是一座有着四千多年历史的古老城市,也是世界上最早的港口贸易城市之一。1950年,特拉维夫和雅法两市合并成立特拉维夫-雅法市。现在的雅法老城建于奥斯曼帝国时期,城中的石屋、小巷台阶随处都散发出艺术气息,而今这里已经成为以色列艺术家们首选的聚集地,老城里现在大多是艺术家居所、工作室和一些艺术品店。

小饰品店,异国风情的饰品




“老城给我的整体印象就是美、浓郁的犹太风情、有历史感而无沧桑感。地面偶尔露出的黄土还能依稀看出当年的沙丘地貌,但到处可见盛开的鲜花和茂盛的绿植却让人感到以色列人“人定胜天”的决心和毅力。老城街道里面屋前屋后的鲜花把整个老城点缀得生气勃勃。”——彭慧女士

沿着错综复杂的小巷,踏着记录千年历史的石板路,在老城里漫游,不用担心迷路,每个角落都会有惊喜。


道路尽头,是一颗悬在半空的柠檬树


雅法老城的中心是凯杜明广场,环绕广场的有许多年代久远、风格古朴的石头建筑,最醒目的还是圣彼得教堂和钟楼,这座教堂最初建于1654年,是为纪念耶稣的得意门徒“圣彼得”复活升天而建。

圣彼得教堂


沿凯杜明广场的山顶平台上有一座类似凯旋门的大门柱——“信念之门”,门柱上雕刻着《圣经》旧约的故事。

信念之门



以蓝天碧海为背景,在凯杜明广场合影留念


03 耐特菲姆——探访世界一流的滴灌技术


下午,我们考察了以色列的共产主义特色农场Magal基布兹。这家基布兹成立于1954年,由当年的50来名成员发展到了现如今200多人,并孵化出了世界最大的滴灌设备厂家——耐克菲姆公司。耐特菲姆是世界滴灌技术的发明者,现今,全球有超过一千万公顷的土地正在使用来自耐特菲姆的滴灌系统。耐特菲姆的财务部负责人Oded先生给我们介绍了Magal基布兹的情况,重点介绍了耐克菲姆领先全球的滴灌技术和无土栽培、温室技术等。


20世纪60年代,以色列建成了全世界最早的现代滴灌系统。与传统的灌溉方式相比较,滴灌技术可节水35%至50%,水和肥利用率高达90%,这项技术推广以来,以色列耕地面积从16.5亿平方米增加到44亿平方米,全国农业用水总量30年来一直稳定在每年13亿立方米左右,农业产出却翻了5倍,跻身于世界农业最发达国家之列。

滴灌控制台

滴灌技术的核心部件




“滴灌技术是通过干管、支管和毛管上的滴头,在低压下向土壤经常缓慢地滴水;是直接向土壤供应已过滤的水分、肥料或其它化学剂等的一种灌溉系统。它没有喷水或沟渠流水,只让水慢慢滴出,并在重力和毛细管的作用下进入土壤。滴人作物根部附近的水,使作物主要根区的土壤经常保持最优含水状况。以色列滴灌技术的发达,不仅在于其聪明才智,更是水资源匮乏和可耕作土地贫瘠的促动。“——孙晓阳女士

温室试验田

早稻试验田




通过对耐特菲姆的参观,一行人对以色列“基布兹”这一集体农业模式和领先世界的滴灌技术有了全面细致的了解,并结合我国的农业发展现状,有了进一步的思考:

“基布兹类似我们当年的社会主义公社。在这里,一切都是公有的,土地、资本、教育等资源都是全体成员共有(突然有个不那么恰当的词跳了出来:共产共子),所有决策都走民主程序,基本实现了我们当年想达到而未实现的共产主义状态:各尽所能、各取所需。基布兹在以色列成功的原因,最根本的原因我想应该归结于其会员制,所有加入基布兹的成员都是具有共同理念和理想、愿意奉献和分享的人。”——彭慧女士


“中国作为农业大国,先民已经总结了许多农作方法。滴灌技术比较适用沙化和盐碱地域以及缺水地区,但是负面的是,这种方式有悖于自然农法,比如:水培、农药、营养液、大棚、转基因等。

追求农作物的产量,是任何一个国家解决国民基本生存的目标。我们需要先进的技术,也需要因地制宜,‘取其精华,去其糟粕’”。——孙晓阳女士


04 特拉维夫皇冠假日酒店

当晚入住特拉维夫市中心皇冠假日酒店。酒店毗邻Azrieli购物中心,位于三幢银色的摩天大楼内,与180家零售店、200家公司为邻。

享用酒店晚餐,以色列美食很诱人!


第一天的行程完美结束,丰盛的大餐,份量十足的烤肉,让大家都吃得很满足。一起期待明天行程的重头戏——马沙夫农业展吧!


注:本文中的照片与部分文字介绍由考察团成员友情提供,特此表示感谢!


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